5x feestelijke wijnen

Het glas heffen om het nieuwe jaar in te luiden, een verjaardag vieren of genieten van een etentje? De juiste wijn kan elk feest nét dat beetje extra geven. De keus in feestelijke wijnen is reuze en kan de zoektocht voor het vinden van die perfecte wijn soms erg lastig maken. Daarom hebben wij 5 beste wijnen voor een feestje verzameld. Ontdek welke wijn past bij jouw plannen en laat je inspireren!

1. Champagne – De klassieker voor elk feest

Geen feestelijke wijnlijst is compleet zonder champagne! Deze mousserende wijn, afkomstig uit Frankrijk, is hét symbool van feest en luxe. Champage wordt gemaakt volgens de traditionele methode champenoise, waarbij de tweede gisting op de fles plaatsvindt, wat zorgt voor de aanhoudende bubbels. De frisse smaken van groene appel, citrus en een vleugje brioche maken champagne tot een keuze voor feestelijke gelegenheden.

Kies voor een brut als je van droog houdt, een rosé als je een fruitige twist wilt, of een vintage champagne voor een nog diepere smaakbeleving. Champagne is perfect als aperitief, bij oesters en zeevruchten, maar ook heerlijk om mee te proosten tijdens het aftellen naar het nieuwe jaar.

2. Prosecco – Lichte, fruitige bubbels uit Italië

Prosecco is een lichter en toegankelijker alternatief voor champagne en komt uit de regio Veneto in Italië. Deze mousserende wijn is gemaakt van de Glera-druif en heeft vaak fruitige aroma's van appel, perzik en witte bloemen. Deze Italiaanse wijn is minder complex dan champagne, maar juist daarom ideaal voor grote feesten of als aperitief aan het begin van de avond. Het heeft een vrolijk, fris karakter dat perfect past bij gezellige gelegenheden waar de bubbels rijkelijk mogen vloeien.

Prosecco kan ook heerlijk zijn in cocktails, zoals een klassieke Bellini met perzikpuree of een Mimosa met sinaasappelsap. Het lichtere karakter maakt het een veelzijdige keuze die goed past bij lichte hapjes, tapas, en antipasti.

3. Rosé – Fris, fruitig en veelzijdig

Rosé is allang niet meer alleen voor de zomer! Deze vrolijke wijn brengt met zijn lichtroze kleur en fruitige aroma’s direct een feestelijke sfeer in het glas. Rosé wijn kan variëren van licht en fris tot wat zwaarder en voller, afhankelijk van de druivensoorten en de herkomst. Een Provence rosé is vaak droog en subtiel, met tonen van aardbei en perzik, terwijl Spaanse rosado’s voller en fruitiger kunnen zijn. Voor een elegante, zachte smaak is een Franse rosé een aanrader, terwijl een rijpe Spaanse rosado goed samengaat met smaakvolle hapjes.

Rosé is veelzijdig en past goed bij lichte gerechten, borrelhapjes en zelfs pittige Aziatische gerechten. Het is een toegankelijke wijn die door zijn frisheid en fruitigheid makkelijk te combineren is met uiteenlopende feesthapjes, van bruschetta tot sushi.

4. Riesling – Aromatisch en verrassend veelzijdig

Riesling is een witte wijn met een aromatisch karakter en een mooie zuurgraad, waardoor hij zowel fris als complex kan zijn. De smaak van riesling varieert van droog tot zoet en biedt daarom voor elk gerecht en elke smaakvoorkeur een optie. Droge rieslings, bijvoorbeeld uit Duitsland of de Elzas, hebben tonen van citrus, groene appel en soms zelfs een minerale ondertoon. Ze zijn perfect om te serveren bij lichte hapjes, schaal- en schelpdieren of pittige gerechten – een droge riesling houdt de smaken fris en helder.

Zoete rieslings, zoals de Duitse Spätlese, zijn heerlijk bij fruitige desserts en kaasplankjes. Door hun fruitige, zoete karakter met een verfijnde zuurgraad zijn ze ook geschikt als afsluiter van het diner of bij een zoete afsluiting van de avond.

5. Merlot – Kracht en zachtheid

Merlot is de perfecte rode wijn om te serveren op een gezellige feestavond. Deze wijn staat bekend om zijn zachte, soepele smaak met tonen van rijpe pruimen, zwarte kersen en soms een hint van chocolade. Merlotwijnen zijn medium-bodied, wat betekent dat ze een mooie balans hebben tussen kracht en zachtheid. Dit maakt merlot tot een toegankelijke, veelzijdige wijn die goed combineert met diverse gerechten.

Een glas merlot past uitstekend bij hartige gerechten zoals gegrild vlees, kazen en stoofgerechten, maar is ook heerlijk om zo van te genieten. Voor een winterse avond of een intiem feest is merlot ideaal, omdat de warme tonen de sfeer direct gezellig en gastvrij maken.

Een feestelijk proostmoment met de wijnen van Drankuwel

Met deze vijf feestelijke wijnen ben je klaar voor elk moment van het jaar, of het nu gaat om een sprankelend begin, een diner of een knallend oud-en-nieuwfeest. Wil je meerdere wijnen in één keer ontdekken of cadeau doen? Kies dan voor een van onze zorgvuldig samengestelde wijnpakketten. Hiermee heb je direct een gevarieerd aanbod van kwaliteitswijnen, ideaal voor feestelijke gelegenheden of om iemand mee te verrassen.