Flama d'Or Cava Brut fles 75cl

Cava Flama d Ór Brut fles 75cl

Een cava van gouden wijnstokken zoals in de naam zit verwerkt, dat moet het wel goed zijn. Gemaakt met de bekende blend van Xa-rello, Macabeo en Parellada maar duidelijk gedomineerd door de eerstgenoemde. Groenglanzende kleur. Appeltjesfris met verse Granny Smiths en citronella als dominante factor in de geur. Een pittige maar fijne mousse in de aanhef. Daarna zeer aangenaam en toegankelijk qua smaak, met groene appel en peer tegen opnieuw een zesty, sprankelende citrusachtergrond en een degelijke serieuze afdronk. Dit is een cava die je ontkurkt voor zijn fraîcheur en zijn directe no-nonsens karakter. Eentje die het leven direct tot een feestje maakt. Schenk deze “instant en direct pleasure” cava daarom jong en fris, zo liefst rond de 6 à 7 °C, als het aperitief of bij wat zalmcarpaccio, geitenkaas, oesters, of ceviche. Kleur Wit Type Mousserend Druivenras Xarel.lo Land Spanje Streek Penedès Appellatie Cava Oogstjaar N.v.t. Afsluiting Kurk Smaaktype Verkwikkend Inhoud 0.75 Serveertemperatuur 6 tot 8 graden Assemblage Xa-rello, Macabeo en Parellada Alcohol percentage 11.5